Підписуйтесь на оновлення у FB або VK



Готуємо запечений гарбуз із прянощами

Готуємо запечений гарбуз із прянощами

Пряний гарбуз смакує і гарячим, і холодним.

Для цього рецепта обирайте солодкі сорти гарбуза. До речі, в ньому містяться вітаміни C, E, B1, B2 і рекордна кількість бета-каротину, так що ця страва сприяє швидкому відновленню сил і підвищує імунітет. Якщо ви дотримуєтеся посту, замініть вершкове масло рослинним.

 

Нам знадобиться:
Гарбуз – 350 г
Масло вершкове – 70 г
Цукор коричневий – 2 ч. ложки
Кориця мелена – 0,5 ч. ложки
Гвоздика мелена – 0,5 ч. ложки
Коріандр – 0,5 ч. ложки

Спосіб приготування:

Гарбуз очистіть і наріжте на тонкі скибочки.
На сковороді розтопіть вершкове масло, додайте цукор і всі прянощі. Перемішайте, поки цукор не розтопиться, і зніміть сковороду з вогню.
Духовку розігрійте до 180 градусів. Кулінарним пензликом змастіть скибочки гарбуза пряним маслом і викладіть на деко або в форму в один шар.
Запікайте гарбуз до м’якості, приблизно 10-15 хвилин. Подавайте гарячим або охолодженим.

Джерело


ЦІКАВА НОВИНА? РОЗКАЖИ ДРУЗЯМ!


Мітки: , ,

Дещо нове ↓

загрузка...


Написати свій коментар

Будь ласка введіть Ваше ім’я

обов’язково

Будь ласка введіть справжній email

обов’язково

Будь ласка напишіть коментар


zhinku.info © 2013 – 2017 Всі права застережено